Narezani instant pečeni pirinač od jegulje
Nutritivna vrijednost
Jegulja je vrsta obične morske hrane sa dobrim nutritivnim učinkom.Bogat je mastima koje mogu pospješiti ljudsku probavu i lecitinom.Neophodan je nutrijent za moždane ćelije. Jegulja sadrži izbalansirane proteine i minerale, koji imaju dobru njegu kože i uljepšavanje.Štoviše, lipid sadržan u jegulji je visokokvalitetna mast za čišćenje krvi, koja može smanjiti lipide u krvi i spriječiti arteriosklerozu.Jegulja je bogata vitaminom A i vitaminom E, koji su 60 puta veći, odnosno 9 puta veći od onih kod obične ribe.Vitamin A je 100 puta od govedine i 300 puta od svinjskog.Bogat vitaminom A i vitaminom E, od velike je koristi za sprečavanje propadanja vida, zaštitu jetre i vraćanje energije.Ostali vitamini kao što su vitamin B1 i vitamin B2 takođe su u izobilju.Meso jegulje bogato je visokokvalitetnim proteinima i raznim esencijalnim aminokiselinama.Fosfolipidi koji se nalaze u njima su nezamjenjivi nutrijenti za moždane stanice.Jegulja ima efekte toniziranja nedostatka i hranjenja krvi, uklanjanja vlage i borbe protiv tuberkuloze.Dobar je nutrijent za pacijente sa hroničnim bolestima, slabošću, anemijom, tuberkulozom itd.